工艺： 拌

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

金针菇拌胡萝卜的主料

金针菇 ：150克

胡萝卜：70克

3人份

金针菇拌胡萝卜的辅料

橄榄油 ：适量

盐：适量

白糖：适量

金针菇拌胡萝卜的做法步骤

步骤1

金针菇剪去根部洗干净。胡萝卜洗干净

步骤2

胡萝卜切成丝

步骤3

煮锅加水烧开，胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水

步骤4

金针菇入锅焯水后捞出沥干水

步骤5

金针菇、胡萝卜放到容器中加盐搅拌均匀

步骤6

加白糖搅拌均匀

步骤7

加橄榄油搅拌均匀，装盘享用

金针菇拌胡萝卜的成品图

金针菇拌胡萝卜的烹饪技巧

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不宜添加味重色重的调味品