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工艺: 焖
口味: 家常味
时间: 60分钟
难度: 中级掌勺
面条:1把
豆角:100克
西红柿:1个
五花肉:10片
2人份食用油:30克
葱:10克
姜:10克
蒜:10克
干辣椒:10克
老抽:2勺
食盐:1勺
步骤1
锅中热油,然后放入五花肉片,炒至微微变色
步骤2
加入葱姜蒜、干辣椒,翻炒出香味后加入豆角、西红柿,翻炒熟后加入老抽、食盐,翻炒均匀
步骤3
锅中加入清水,清水没过食材,煮开后关火
步骤4
将煮好后的食材盛入电饭煲中,然后放入面条,焖20分钟
步骤5
将面条与食材拌匀,盛出开吃