工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 未知

生耗煎蛋的主料

生耗：适量

鸡蛋：二个

3人份

生耗煎蛋的辅料

盐：适量

葱：适量

胡椒粉：少许

淀粉：适量

生耗煎蛋的做法视频

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生耗煎蛋的做法步骤

步骤1

1.把生耗清洗干净，最好盐水泡一下，

步骤2

2.备葱花适量，二个鸡蛋加适量盐少许胡椒粉调味搅拌成液

步骤3

3.生耗加入适量淀粉腌制三分钟

步骤4

4.鸡蛋液中倒入腌过的生耗，加入适量葱花

步骤5

5.锅烧热加入油，油热以后加入蛋液生耗煎制，稍微凝固后翻身，到蛋液全部凝固，立刻关火即可
 

生耗煎蛋的成品图

生耗煎蛋的烹饪技巧

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