工艺： 烤

口味： 蒜香味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

蒜蓉烤芦笋的主料

芦笋：300克

大蒜：2头

2人份

蒜蓉烤芦笋的辅料

盐：1克

生抽：5克

醋：10克

蚝油：5克

橄榄油：2勺

蒜蓉烤芦笋的做法步骤

步骤1

芦笋削去根部老皮

步骤2

清水洗净

步骤3

大蒜放盐捣成泥

步骤4

放入生抽，蚝油，醋和橄榄油拌均匀

步骤5

空气炸烤箱，开启空气炸功能，先预热3--5分钟。

步骤6

烤网上铺锡纸，放上芦笋，把蒜泥均匀铺在芦笋上。

步骤7

用空气炸功能烤15分钟。就可以啦。

蒜蓉烤芦笋的成品图

蒜蓉烤芦笋的烹饪技巧

盐的量不要多，因为生抽和蚝油也是咸的。