工艺： 烤

口味： 其它口味

时间： 60分钟

难度： 未知

奥尔良鸡肉串的主料

鸡边腿：1个

3人份

奥尔良鸡肉串的辅料

大喜大奥尔良烤肉酱：半包

大蒜：12瓣

奥尔良鸡肉串的做法视频

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奥尔良鸡肉串的做法步骤

步骤1

鸡边腿洗净，用厨房纸吸干水份

步骤2

借助剪刀和小刀去骨，改刀成块，不要太小烤后会回缩

步骤3

大蒜去皮备用

步骤4

去骨鸡腿肉加入半包大喜大奥尔良烤肉酱

步骤5

拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4个小时

步骤6

竹签提前用清水浸泡2个小时，再把腌制好的鸡腿肉和大蒜穿好，放入烤箱中层20度烤15到20分钟即可

奥尔良鸡肉串的成品图

奥尔良鸡肉串的烹饪技巧

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