工艺： 烤

口味： 甜味

时间： 90分钟

难度： 未知

芋泥华夫饼（酵母版）的主料

金龙鱼澳大利亚麦芯粉：250克

牛奶：110克左右

全蛋液：50克

白糖：30克

玉米油：30克

盐：3克

酵母：3克

3人份

芋泥华夫饼（酵母版）的辅料

芋泥馅：240克

芋泥华夫饼（酵母版）的做法步骤

步骤1

称取250克金龙鱼澳大利亚麦芯粉

步骤2

加入鸡蛋，盐，糖和酵母

步骤3

加入玉米油和牛奶

步骤4

揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒发35分钟

步骤5

醒发好的面团分为12份

步骤6

芋泥馅也分成12份

步骤7

取一份面团压扁包入一份芋泥馅

步骤8

用虎口收口捏紧

步骤9

全部做好后盖上保鲜膜二次醒发20分钟

步骤10

华夫饼模具预热好后，放入一份面团盖上盖子

步骤11

烘烤3到4分钟两面金黄即可

芋泥华夫饼（酵母版）的成品图

芋泥华夫饼（酵母版）的烹饪技巧

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