工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

鲜虾面条的主料

中裕麦芯挂面：150克

大虾：3只

白菜：3颗

姜片：5片

1人份

鲜虾面条的辅料

水：一大碗

蚝油：一小勺

盐：小半勺

葱花：适量

油：10毫升

鲜虾面条的做法视频

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鲜虾面条的做法步骤

步骤1

准备好食材，面条，白菜，虾，姜片，葱；

步骤2

油8成热，放入姜片和虾，煎炒一会，变红【这一步很重要，虾炒会，煮出来的汤汁奶白，不腥】；

步骤3

放入一大碗水；

步骤4

煮开，看到木有，汤汁奶白了；

步骤5

放入面条；

步骤6

煮软面条，放入一勺耗油，小半勺盐拌匀；

步骤7

放入青菜；

步骤8

青菜熟了就好了；

步骤9

盛起来 洒上葱花 开动吧

鲜虾面条的成品图

鲜虾面条的烹饪技巧

油热放入虾炒会，煮出来的汤汁奶白，鲜美，不腥，汤好，面才好吃
中裕麦芯挂面采用中裕阳光小麦提取麦芯精华，麦心是小麦胚芽部优质胚芽，全自动低温生产线，使成品耐煮不混汤，柔韧爽滑，麦香浓郁。