工艺： 炖

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 初级入门

土豆炖海带的主料

土豆：250克

海带 ：150克

3人份

土豆炖海带的辅料

油 ：适量

盐：适量

白砂糖：适量

酱油：适量

葱姜：适量

土豆炖海带的做法步骤

步骤1

土豆去皮洗干净切成条

步骤2

海带洗干净切成条

步骤3

起油锅，葱姜入锅煸香后土豆入锅炒

步骤4

海带入锅炒

步骤5

加酱油炒

步骤6

加白砂糖炒均匀，加适量水盖上锅盖炖，其间适时翻炒

步骤7

食材熟加盐，炒均匀关火，盛出享用

土豆炖海带的成品图

土豆炖海带的烹饪技巧

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。