工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

青椒炒菜瓜的主料

菜瓜：1个

青椒：1个

3人份

青椒炒菜瓜的辅料

盐：适量

酱油：适量

鸡精：适量

胡椒：适量

青椒炒菜瓜的做法步骤

步骤1

锅烧热倒入色拉油；

步骤2

加入青椒，翻炒均匀；

步骤3

倒入菜瓜片；

步骤4

加入酱油；

步骤5

加入盐和鸡精继续翻炒均匀；

步骤6

出锅前加入胡椒；

步骤7

一盘脆爽可口的炒菜瓜出锅了。

青椒炒菜瓜的成品图

青椒炒菜瓜的烹饪技巧

不要炒太长时间，炒软了就不好吃了。