工艺： 煮

口味： 香辣味

时间： 15分钟

难度： 未知

泡菜乌冬面的主料

乌冬面：150克

泡菜：100克

牛肉：50克

鸡蛋：100克

番茄：50克

3人份

泡菜乌冬面的辅料

芝士：适量

泡菜乌冬面的做法步骤

步骤1

准备好热水加入泡菜煮

步骤2

加入五冬面，用筷子划开

步骤3

继续用大火煮

步骤4

打入鸡蛋

步骤5

再加入牛肉

步骤6

番茄片也加入

步骤7

大火煮开后加入芝士

步骤8

煮的芝士软化后即可起锅撒点香葱

泡菜乌冬面的成品图

泡菜乌冬面的烹饪技巧

因为泡菜是咸的，牛肉也是咸的，所以没有加盐