工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 新手尝试

巧克力曲奇的主料

黄油：150克

红糖粉：40克

糖粉：30克

蛋液：75克

中筋面粉：230克

泡打粉：2克

1人份

巧克力曲奇的辅料

可可粉：6克

红曲粉：3克

巧克力曲奇的做法步骤

步骤1

黄油切小块，软化备用

步骤2

放入红糖粉和白糖粉，拌匀即可

步骤3

蛋液分次加入，拌匀

步骤4

最后倒入面粉揉成面团

步骤5

加入耐高温的巧克力豆

步骤6

做成其它颜色，可以分成3份，揉匀后，表面放上可可豆

步骤7

放入烤箱或炸锅中，160度烤20分钟

步骤8

奶香巧克力曲奇就做好了！

巧克力曲奇的成品图

巧克力曲奇的烹饪技巧

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