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工艺: 其它工艺
口味: 酸甜味
时间: 数天
难度: 未知
未来牧场限定娟姗牛纯牛奶:1L
3人份酸奶菌:1克
步骤1
先把需要的食材提前准备好:纯牛奶5盒(1L)、酸奶菌1克。
步骤2
提前烧一壶开水,水开后倒入做酸奶的容器中连同盖子及小勺一起高温消毒。
步骤3
消完毒后把水倒掉,先倒入200ml的纯牛奶,然后加入1克的酸奶菌。
步骤4
用消过毒的小勺搅拌均匀。
步骤5
待酸奶菌全部溶解后倒入剩余的酸奶。
步骤6
盖上盖子。
步骤7
把容器放入酸奶机,选择酸奶功能时间为10小时,酸奶做好后待容器自然冷却后放入冰箱冷藏2天后搭配各种水果或混合麦片口感更佳。
步骤8
未来牧场限定娟姗牛纯牛奶,远超欧盟标准的好奶。
1、做酸奶前用到的容器包括盖子、小勺一定要高温消毒。
2、酸奶做好后自然冷却后人不需要冷藏2天后搭配各种水果、坚果口感更佳。