工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 未知

韭菜鸡蛋粉条饺子的主料

面粉：300克

饮用水：50毫升

韭菜：300克

鸡蛋：3个

干粉条：60克

3人份

韭菜鸡蛋粉条饺子的辅料

色拉油：20毫升

食用盐：5克

一品鲜酱油：2毫升

韭菜鸡蛋粉条饺子的做法步骤

步骤1

用温开水和面团，盖上保鲜膜醒发30分钟

步骤2

韭菜清洗干净，沥干水分

步骤3

锅里烧水，放入粉条

步骤4

粉条煮沸，大概4分钟左右，粉条变软

步骤5

韭菜切碎

步骤6

煮好的粉条过凉水后剁碎

步骤7

起锅烧油，鸡蛋备用

步骤8

小火，鸡蛋炒成柳絮状

步骤9

韭菜、粉条、鸡蛋放一起搅拌

步骤10

加食用盐、一品鲜酱油把馅拌匀

步骤11

开始包饺子喽！

步骤12

锅中烧水，水开下饺子，大概7分钟即可享用美味。“十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味”

韭菜鸡蛋粉条饺子的成品图

韭菜鸡蛋粉条饺子的烹饪技巧

“十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味”