来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版
工艺: 拌
口味: 果味
时间: 15分钟
难度: 初级入门
荞麦面:适量
百香果:1个
柠檬:1个
大虾:8个
洋葱:半个
1人份蒜末:1勺
小米辣:1勺
生抽:2勺
清水:适量
食盐:适量
熟白芝麻:适量
步骤1
大虾去虾头、虾线、虾皮
步骤2
起锅烧水,倒入料酒(去腥味),放入虾仁,煮熟捞出来备用
步骤3
洋葱切碎、黄瓜切丝、小番茄切块、柠檬切片,备用
步骤4
调无油版的凉拌汁。碗中放入一勺蒜末、一勺小米辣、两勺生抽、适量清水、食盐、熟白芝麻、洋葱碎,搅拌均匀备用
步骤5
将荞麦面条煮熟,捞出来过一下凉水,这样吃起来更加劲道
步骤6
将面条中的水倒掉,浇上调好的凉拌汁,搅拌搅拌
步骤7
将虾仁、黄瓜丝、小番茄块、柠檬片放在面条上,然后放入百香果肉,果香低脂拌面就做好了