工艺： 炖

口味： 咸鲜味

时间： 15分钟

难度： 初级入门

萝卜丝虾仁汤的主料

萝卜：1 根

虾：6只

2人份

萝卜丝虾仁汤的辅料

葱：2根

蒜：3瓣

姜：1块

胡椒粉：1小勺

料酒：1大勺

萝卜丝虾仁汤的做法步骤

步骤1

白萝卜洗净去皮切丝

步骤2

葱姜蒜切碎备用

步骤3

虾仁洗净去虾线，这步一定不能省哦~

步骤4

炒锅热油，下入葱姜蒜爆香

步骤5

放入虾仁翻炒片刻

步骤6

倒入料酒翻炒，锅中倒水

步骤7

再倒入萝卜丝，煮沸后转中火煮5分钟

步骤8

撒盐，搅拌均匀，出锅撒葱花

步骤9

营养美味的萝卜丝虾仁汤出锅喽

萝卜丝虾仁汤的成品图

萝卜丝虾仁汤的烹饪技巧

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