工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

时蔬炒玉米粒的主料

玉米粒：200克

荷兰豆：50克

青豆：50克

胡萝卜：50克

蒜：5克

3人份

时蔬炒玉米粒的辅料

油：1勺

糖：0.5勺

盐：2匙

味精：0.2匙

时蔬炒玉米粒的做法视频

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时蔬炒玉米粒的做法步骤

步骤1

准备原材料荷兰豆玉米粒备用

步骤2

锅中烧开水放入玉米粒、青豆、胡萝卜焯水断生

步骤3

焯好水的玉米粒、青豆、胡萝卜立即放入冷水中过凉在沥干水份备用

步骤4

荷兰豆摘去两端的筋冲洗后放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份

步骤5

锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香

步骤6

放入玉米粒、青豆、胡萝卜大火快速翻炒均匀

步骤7

放入盐和味精改成小火炒匀

步骤8

炒至所有食材完全入味即可出锅享用

步骤9

炒好的玉米粒青豆胡萝卜装入盘中

步骤10

处理好的荷兰豆拌入盘中成菠萝

步骤11

搭配酥炸肉、水果、甜品一起吃超级棒

步骤12

玉米粒和荷兰豆完美的造型是宴客的拿手好菜哦

步骤13

玉米粒入口清脆香甜混搭青豆和胡萝卜一起吃别有一番滋味

步骤14

玉米粒、荷兰豆、青豆、胡萝卜都是营养丰富的食材经常食用对身体有益

时蔬炒玉米粒的成品图

时蔬炒玉米粒的烹饪技巧

吃玉米粒对身体的好处是非常多的，玉米粒中含有丰富的维生素E，具有抗氧化，美容养颜的功效。玉米粒中还含有不饱和脂肪酸，能够预防动脉粥样硬化，缓解心肌梗塞，改善微循环，预防心脑血管疾病的发生。玉米粒当中含有黄体素，能保护眼睛，对预防黄斑变性有很大的作用。玉米粒还可以预防骨质疏松，能够促进骨骼的生长发育。