工艺： 烘焙

口味： 奶香味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

鸡蛋仔的主料

鸡蛋仔预拌粉：150克

鸡蛋：1个

2人份

鸡蛋仔的辅料

清水：120克

食用油：20克

鸡蛋仔的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

预拌粉里加入鸡蛋、清水一字搅拌成糊

步骤3

加食用油再次搅拌成顺滑的面糊

步骤4

倒入杯中或裱花袋加保鲜膜静止20分钟

步骤5

米凡欧斯家用烘焙机高火预热2分钟

步骤6

挤入适量面糊下压上盖

步骤7

中火3-4分钟，打开看看颜色差不多就可以出炉了

步骤8

加点水果，撒上适量糖粉和可可粉即可食用，“米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房”

鸡蛋仔的成品图

鸡蛋仔的烹饪技巧

鸡蛋仔热的时候还会软，降温之后，就会外脆里嫩了