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工艺: 烧
口味: 咸鲜味
时间: 60分钟
难度: 未知
五花肉:850克
豆角:200克
3人份油:适量
盐:适量
红糖:适量
酱油:适量
料酒:适量
步骤1
五花肉洗干净切成块
步骤2
五花肉入锅焯水后捞出沥干水
步骤3
起油锅,红糖入锅炒糖色
步骤4
五花肉入锅炒均匀,加酱油
步骤5
加料酒炒均匀,加适量热水,盖上锅盖烧
步骤6
豆角摘洗干净切成块
步骤7
五花肉烧30分钟后豆角入锅同烧
步骤8
食材九分熟加盐,继续烧至食材熟关火,盛出享用
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。