工艺： 烤

口味： 其它口味

时间： 数小时

难度： 新手尝试

自制干柠檬皮的主料

柠檬：5个

自制干柠檬皮的辅料

食盐：适量

自制干柠檬皮的做法步骤

步骤1

柠檬用盐搓洗干净

步骤2

切薄片

步骤3

再把籽去掉

步骤4

将柠檬片均匀的铺在烤盘上

步骤5

进烤箱60°烘4个小时

步骤6

期间要经常检查柠檬的烘烤情况

步骤7

知道烘干为止

步骤8

烘好的柠檬片自然冷却

步骤9

加入红茶包，直接泡水也是很不错的选择

自制干柠檬皮的成品图

自制干柠檬皮的烹饪技巧

1、如果有烘干机会更加好
2、我烤箱自带热风烘干功能
3、具体烘干时间要看情况
4、市售的价格更加低廉，如果考虑成本就不要自己烘干了
5、柠檬片要密封保存