工艺： 蒸

口味： 甜味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

红枣山药糕的主料

山药：150克

红枣：4个

3人份

红枣山药糕的辅料

面粉：15克

鸡蛋：1个

红枣山药糕的做法步骤

步骤1

山药去皮切成小块、红枣去核剪成小块

步骤2

放入料理机、加鸡蛋和面粉

步骤3

搅打2分钟成细腻的糊

步骤4

把面糊装入裱花袋

步骤5

挤入香肠模具中

步骤6

盖上盖子，放入开水锅中蒸15分钟取出即可

红枣山药糕的成品图

红枣山药糕的烹饪技巧

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