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工艺: 烘焙
口味: 家常味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
红薯:200克
鸡蛋:1个
淀粉:10克
3人份黑芝麻 / 蜂蜜水(选加):适量
步骤1
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
红薯200克 / 鸡蛋1个 / 淀粉10克
辅料: 黑芝麻 / 蜂蜜水(选加)
红薯去皮,切成小条状,放好备用。
步骤2
碗中打入1个鸡蛋,加入10克玉米淀粉,充分搅拌均匀,这个用来挂浆。
步骤3
将红薯条放入碗中,保证蛋糊将红薯条的每一面都裹匀。
步骤4
制作好的红薯条摆入铺好硅油纸的烤盘中。
步骤5
再将烤盘放入预热好的烤箱内,开上下火190度,烤25分钟。
步骤6
时间到后,取出红薯条,表面刷上一层蜂蜜增加甜度,撒上黑芝麻提香。
*刷蜂蜜一定要周岁以上的宝宝吃,如果是周岁以下的宝宝,就不刷蜂蜜,直接吃原味哈。
步骤7
将烤盘放回烤箱,继续烤5~10分钟,取出即可。 没有烤箱的姐妹,你也可以用平底锅煎熟,味道也是很不错的。
步骤8
前两天看见很多姐妹都在留言区要红薯条的教程,这不我抓紧就安排上了,是不是超乎意料的简单?味道也特别赞,放心试起来吧!