工艺： 微波

口味： 甜味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

微波炉双皮奶的主料

牛奶：适量

彩色小奶豆：适量

鸡蛋：适量

1人份

微波炉双皮奶的辅料

白糖：适量

微波炉双皮奶的做法步骤

步骤1

蛋清和蛋黄分离

步骤2

把白糖倒入蛋清中间，先把蛋清搅散，再倒入牛奶，用打蛋器混合搅拌好

步骤3

用筛网过滤掉气泡，倒入碗中

步骤4

放入微波炉中，中低火加热七到十分钟就可以了

步骤5

加入彩色小奶豆，爽滑滑嫩的双皮奶就完成了

微波炉双皮奶的成品图

微波炉双皮奶的烹饪技巧

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