工艺： 炖

口味： 家常味

时间： 2小时

难度： 新手尝试

猪筒骨雪豆汤的主料

猪筒骨：1根

雪豆：300克

1人份

猪筒骨雪豆汤的辅料

姜：2片

料酒：1勺

猪筒骨雪豆汤的做法步骤

步骤1

备好食材

步骤2

雪豆提前一晚泡好

步骤3

泡好的雪豆

步骤4

加水煮2分钟去豆腥

步骤5

猪筒骨加水加姜

步骤6

加料酒

步骤7

烧开去血沫

步骤8

倒入煮了的雪豆一起炖

步骤9

中小火炖1个半小时左右雪豆软烂筒骨汤浓郁

步骤10

装碗

猪筒骨雪豆汤的成品图

猪筒骨雪豆汤的烹饪技巧

这道汤鲜美好和，补充蛋白质和钙的增加很有好处。