工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 5分钟

难度： 新手尝试

芋圆烧仙草的主料

烧仙草粉：50克

水：600克

白糖：30克

牛奶：500克

红茶包：1-2包

2人份

芋圆烧仙草的辅料

多彩芋圆：适量

珍珠：适量

西米：适量

芋圆烧仙草的做法步骤

步骤1

烧仙草粉里加入200克水搅拌均匀

步骤2

再倒入400克热水，快速搅拌，倒回锅里加入白糖煮沸

步骤3

关火倒入容器里放凉定型。

步骤4

奶茶汤底

步骤5

牛奶加红茶包加热，泡一会。放凉备用

步骤6

小圆子，西米，珍珠，芋圆都煮熟捞出，过凉水。在沥干水分备用。

步骤7

芋圆打底，倒入西米，红豆，珍珠，小圆子

步骤8

水果，最后放入烧仙草冻

步骤9

淋上奶茶。如果不急着吃，奶茶单独装入袋子里，吃的时候直接淋上即可

芋圆烧仙草的成品图

芋圆烧仙草的烹饪技巧

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