工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

酸奶饼干球的主料

低筋粉：60克

杏仁粉：20克

玉米淀粉：30克

糖粉：25克

玉米油：22克

酸奶：45克

2人份

酸奶饼干球的辅料

泡打粉：1克

酸奶饼干球的做法步骤

步骤1

糖粉、酸奶、玉米油放入碗中

步骤2

搅拌均匀

步骤3

粉类提前混匀，过筛放入

步骤4

加入杏仁粉

步骤5

混成面团

步骤6

分成小球,每份十二、三克

步骤7

烤箱预热，170度20分钟

酸奶饼干球的成品图

酸奶饼干球的烹饪技巧

不要再减糖了，否则酸味会很突出。可以再增加一点糖量。