工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

鱿鱼炒青椒的主料

鱿鱼：300克

青椒：350克

春笋：100克

3人份

鱿鱼炒青椒的辅料

盐：适量

料酒：适量

鱿鱼炒青椒的做法步骤

步骤1

鱿鱼用开水烫过去皮，然后洗干净

步骤2

把春椒切丝

步骤3

油锅加入鱿鱼，翻炒一下

步骤4

再起油锅加入青椒和笋丝翻炒一下

步骤5

在加入前面炒好的鱿鱼丝

步骤6

加一点点清水料酒烧一下

步骤7

加一点鸡精，煮一下既可起锅啦

鱿鱼炒青椒的成品图

鱿鱼炒青椒的烹饪技巧

烫鱿鱼皮使劲用温水