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新手零失败!红糖红枣司康,超好味

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺: 烘焙

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 未知

新手零失败!红糖红枣司康,超好味的主料

低筋面粉:200克

黄油:40克

甘汁园红糖:40克

纯牛奶:65克

全蛋液:45克

红枣碎:25克

3人份

新手零失败!红糖红枣司康,超好味的辅料

泡打粉:3克

新手零失败!红糖红枣司康,超好味的做法步骤

步骤1

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材料准备。

步骤2

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红枣洗净切碎备用。

步骤3

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鸡蛋打散,加入红糖和纯牛奶搅拌至红糖完全融化。

步骤4

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低筋面粉和泡打粉混合均匀加入黄油,双手搓匀,搓成粗砂粒状。

步骤5

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加入混合液体,活成柔软的面团。有点粘手也不要紧。加入红枣碎混合均匀,放冰箱冷藏半小时。

步骤6

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用擀面杖擀成1.5厘米的厚片。用模具切出形状。

步骤7

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均匀地摆放在烤盘上,我刚好做了12个190度,烘烤18至20分钟。甘汁园纯正好糖,蔗香浓郁的健康好糖。

新手零失败!红糖红枣司康,超好味的成品图

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新手零失败!红糖红枣司康,超好味的烹饪技巧

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