工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 90分钟

难度： 未知

香香的核桃酥的主料

低筋面粉：280克

鸡蛋：1个

核桃仁：50克

食用油：100克

3人份

香香的核桃酥的辅料

泡打粉：2克

小苏打：2克

糖：90克

香香的核桃酥的做法步骤

步骤1

核桃仁敲碎，

步骤2

面粉抓匀，再加核桃仁抓匀，

步骤3

分成大小合适的面团，中间安扁，撒上核桃碎装饰，

步骤4

烤箱预热，160度烤20分钟

香香的核桃酥的成品图

香香的核桃酥的烹饪技巧

1. 核桃仁的用量可以再加大，不用弄得太碎，有颗粒感嚼起来会更香些。

2. 核桃酥不要做得太厚，厚度在5mm左右就可以了，烤好之后会膨胀。

3. 烤箱的温度和时间仅供参考。