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工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 初级入门
黄油蛋糕预拌粉:250克
鸡蛋:2个
牛奶:70克
玉米油:60克
蔓越莓干:适量
步骤1
鸡蛋直接磕入打蛋盆内,2个大约100g,烤箱直接180度预热。
步骤2
加入牛奶、玉米拌匀。
步骤3
筛入黄油蛋糕预拌粉,搅拌顺滑,看不到粉末即可。
步骤4
再加入蔓越莓干简单拌匀后装入裱花内。
步骤5
准备好6个纸杯,挤入面糊,大约8-9分满,表面点缀几个蔓越莓干,把纸杯放入预热好的烤箱,180度烘烤25分钟即可。
若没有预拌粉的话,普通蛋糕粉需要添加少许泡打粉。