工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 未知

沙尘天气必备的一盘好菜的主料

西芹：300克

鲜百合：4个

3人份

沙尘天气必备的一盘好菜的辅料

姜：：10克

蒜：2瓣

花生油：20先

盐：1小勺

生抽：1中勺

沙尘天气必备的一盘好菜的做法步骤

步骤1

所有食材清洗干净，西芹切成2厘米左右的段，鲜百合切掉根部，剥成片，并去掉枯萎的老的，褐色的叶片。姜蒜切碎。

步骤2

热锅冷油放入先姜未炸一下

步骤3

再倒入西芹开始翻炒

步骤4

炒至断生后再入一勺盐并翻炒均匀

步骤5

再倒入百合，加入蒜末继续翻炒

步骤6

稍炒片刻后加入1勺生抽，翻炒均匀即可起锅装盆

沙尘天气必备的一盘好菜的成品图

沙尘天气必备的一盘好菜的烹饪技巧

百合很好容易熟，并且只需稍炒片刻即可起锅装盘