工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

芋圆奶茶的主料

红茶碎：20克

水：1000毫升

芋圆：100克

淡奶油：150克

2人份

芋圆奶茶的辅料

黄砂糖：10克

芋圆奶茶的做法步骤

步骤1

红茶碎加水混合

步骤2

大火烧开，转小火煮十分钟

步骤3

淡奶和细砂糖混合

步骤4

将祝好的红茶水冲入

步骤5

趁热搅拌均匀即可

步骤6

芋圆倒入锅内煮熟

步骤7

煮好的芋圆过一遍冰水

步骤8

将芋圆倒入杯子中

步骤9

再冲入奶茶

步骤10

搅拌均匀就可以喝了

芋圆奶茶的成品图

芋圆奶茶的烹饪技巧

1、这个配方做出来的奶茶的茶味会比较浓郁
2、淡奶是奶茶好喝的关键
3、芋圆可以自制也可以市售的，一般我会多做一点放在冰箱冷冻备用。