工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 未知

圣诞奶油蛋挞的主料

蛋挞皮：12个

牛奶：140克

淡奶油：250克

蛋黄：3个

糖小朵零卡糖：30克

炼乳：10克

3人份

圣诞奶油蛋挞的辅料

烤箱：1台

圣诞奶油蛋挞的做法步骤

步骤1

准备好所有材料，蛋挞皮提前解冻

步骤2

蛋黄打入鸡蛋（蛋白不要）加入白糖，炼乳

步骤3

翻拌均匀

步骤4

加入牛奶

步骤5

还有淡奶油120g

步骤6

混合成蛋液

步骤7

过筛下更细腻

步骤8

倒入蛋挞皮里，9分满

步骤9

放入提前预热好的烤箱

步骤10

200度25分

步骤11

加入130g淡奶油

步骤12

打发到可以立起即可

步骤13

装入裱花袋

步骤14

取出蛋挞

步骤15

怎么装饰随意（我也第一次凑合）

步骤16

草莓装饰一下，即可。

糖小朵零卡糖，吃了不长胖的糖

圣诞奶油蛋挞的成品图

圣诞奶油蛋挞的烹饪技巧

无