火龙果怎么吃？也许你会觉得奇怪，火龙果不就是水果吗，直接吃好了！其实除了直接吃外，火龙果还可以入菜或做成果酱等，吃法很多。火龙果怎么吃好吃呢？本文就为大家揭晓！

火龙果怎么吃：凉拌

食材准备

火龙果150克，山药、柿子椒各100克，蒜末10克，精盐3克，白糖适量，芝麻酱45克。

方法步骤

1.将山药去皮、洗净，切成细丝，再放入沸水中焯烫一下，捞出沥干；火龙果去皮，用淡盐水洗净，切成小块；柿子椒洗净，切丝备用。

2.将芝麻酱、白糖、精盐放入容器中调匀，再加入山药丝、火龙果块、柿子椒丝、蒜末拌匀，然后放入冰箱中腌制10分钟，即可取出食用。