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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 小鸡炖蘑菇用什么蘑菇?; 2021-08-15; 楼主好，我是做凉菜的但是我的师傅是专门做小鸡炖蘑菇的，这里面的蘑菇是用小的香菇（黑色）做的，具体加工，把小香菇泡开，（买来的时候是干的要水发）然后把水挤出，然后...

: 红烧虾豆腐怎么做？; 2021-08-15; 1.把肉泥、韭黄、葱粒和调味等拌匀成为馅料; 2.虾剥壳成虾仁，无需太大只; 3.用北豆腐(就是用盐卤点的那种，比较有韧性，适合煎炸)，将豆腐中间挖一小四方，酿上馅料，顶上再酿上...

: 做红烧牛肉有什么技巧; 2021-08-15; 材料：牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙 1.牛肉洗净，切成2CM的块；胡萝卜切滚到...

: 桂花红烧排骨怎么做？; 2021-08-15; 材料: 排骨，冰糖桂花，油，盐，料酒，姜，蒜，老抽，生抽做法: 1.排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干净，沥干。蒜拍碎。 2.锅里放油，放蒜末爆香，把排骨放进去...

: 红烧鱼豆腐怎么做？; 2021-08-15; 材料: 鲜鱼1尾，盐少许，米酒少许，板豆腐2块，青葱1支，辣椒1条，沙拉油适量，面粉适量，蒜仁5个，姜片10公克，水200㏄，酱油2大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，乌醋1/2大匙做法: 1.鲜鱼...

: 红烧牛肉的家常做法; 2021-08-15; 材料：牛肉、洋芋、胡萝卜、家庭版红烧牛肉调料：干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油、清水、淀粉做法： 1、将牛肉洗净后切成块，用水冲洗干净，最...

: 青笋红烧排骨怎么做？; 2021-08-15; 用料： 1、排骨两斤。 2、青笋两斤（净）。 3、豆瓣酱一大匙。 4、花椒一匙、八角两玫。 5、老姜一块。 6、老抽两匙。 7、白糖一小匙。 8、料酒两大匙。 9、盐、味精适量。做法：...

: 红烧蛋豆腐怎么做？; 2021-08-15; 原料：豆腐1块约350克、鹌鹑蛋10-14个、香菇3-4朵、水发木耳100克、枸杞适量调料：葱蒜末各1大勺、姜末1小勺、蚝油1大勺、生抽酱油1大勺、盐1小勺、白糖1/3小勺、黄酒1/2小勺、鸡精适...

: 红烧排骨炖玉米怎么做？; 2021-08-15; 原料：排骨500克、新鲜的玉米穗3个、白糖或冰糖20克、八角2个、花椒10多粒、葱段1小把、生姜4片、盐适量、料酒少许。做法： 1、将玉米穗去掉外皮，然后洗净横切成2.5厘米厚的圆段...

: 红烧带鱼的用料做法是什么？; 2021-08-15; 用料： 1、主料：带鱼适量。 2、辅料：酱油适量，姜1小块，蒜5瓣，花椒适量，干辣椒适量，淀粉适量，小葱1小勺，植物油适量，郫县豆瓣酱1勺，白糖1小勺。做法： 1、带鱼收拾干净...

: 红烧鱼头豆腐怎么做？; 2021-08-15; 材料：大鱼头400克南豆腐2块姜片10克大蒜5瓣香葱段5克腌鱼材料：料酒1小匙、细盐1/4小匙调味料：料酒1/2大匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、砂糖1/2小匙、白胡椒粉1/4小...

: 红烧大虾番茄意大利面要怎么做好吃？红烧大虾番茄意大利面要哪些材; 2021-08-15; 1 先放少许橄榄油，把洋葱煸炒，放入肉末，再放入西红柿酱，加入小半碗水，熬成西红柿酱。 2 同时将意大利面煮熟。 3 锅内放少许橄榄油，放葱，姜，将虾放入，再加酱油和糖，少量...

: 牛肉红烧白萝卜怎么做？; 2021-08-15; 主料：牛肉100克,白萝卜100克,盐2克,酱油15克,花生油20克,料酒2.5,葱5克,姜5克。牛肉红烧白萝卜的特色：肉烂汤鲜，口味宜人。做法： 1、将牛肉洗净切成块，将白萝卜去皮切滚刀块，用...

: 红烧带鱼简单的做法。; 2021-08-15; 带鱼切段，如果带鱼有点大的，可以在鱼上划刀，锅里放油，油热放蒜姜，出香味了，把带鱼两面煎下，放酱油，黄酒，放少许水，再放适量的盐，起锅时放些鸡精，有葱的，放一些，...

: 红烧鲫鱼豆腐怎么做？; 2021-08-15; 主料：豆腐(北) 200克鲫鱼 350克辅料：红辣椒 10克调料：白酒 5克蚝油 10克植物油 25克盐 3克大葱 5克各适量红烧鲫鱼豆腐的做法： 1.鱼去除内脏，洗净后吸干水分； 2.豆腐切丁；...

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