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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 炼乳红豆沙怎么做？; 2021-08-15; 材料: 大红豆100克炼乳（或奶油，或椰浆）少许做法: 1)将大红豆洗净后，浸泡一夜。 2)倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1小时，待红豆开花烂熟。 3)稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆...

: 三鲜豆腐脑怎么做？; 2021-08-15; 材料：虾仁10只，海参1小条，干贝2粒，白果20粒，豆腐脑1碗，香菜2棵。调味料： 1、鸡蛋清1大匙，淀粉半茶匙； 2、葱姜酒少许； 3、料酒少许； 4、高汤3碗，盐1茶匙，胡椒粉少许，...

: 奶酪蛋糕怎么做？; 2021-08-15; 奶酪蛋糕（3个）配方：奶油奶酪：200g黄油：60g牛奶：200g蛋黄：90g低筋面粉：40g 玉米淀粉：40g蛋白：180g砂糖：90g柠檬汁：5g 奶酪蛋糕的做法 1．先将奶油奶酪和黄油隔水溶化。 2．加入...

: 面包酥怎么做？; 2021-08-15; 菜系及功效：美味糕点面包酥的制作材料：主料：富强粉31.5公斤绵白糖11公斤饴糖5公斤花生油2.5公斤白油2.5公斤鲜蛋2公斤芝麻仁0.5公斤碳酸氢铵0.5公斤桂花0.5公斤干面1公斤。...

: 动物奶油要是一次用不完，是怎么保存的呢; 2021-08-15; 你确定放冷藏了，不是冷冻，动物淡奶油没打发的放冷藏是没事的，不过存放时间短，打发没用完，用保鲜膜封好放冷藏，别冷冻，不会成为膏状，还有关于油的问题，只能说奶油差劲...

: 面包里面是奶油的怎么做？; 2021-08-15; 材料 4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖，白醋做法 1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。 2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续...

: 如何自制面包，面包的制作流程是什么; 2021-08-15; 西点培训学校很多，建议自己选择，不要盲目相信别人的推荐。祝开心，健康。材料奶粉60克，蛋清1个，细砂糖25克，蛋黄3个，高筋面粉360克，炼乳20克，鲜奶油（植脂）55克，酵母...

: 巴黎贝甜和巴黎天使哪家的面包比较好吃？？; 2021-08-15; 两家的都不挺不错的，相对于个人口味来说，偏向于巴黎天使一些。味道特别赞，都是新鲜出炉的产品，而且店面装饰的很好，前卫的装潢风格和经营理念，让每个踏进首麦食品门店的...

: 水果奶酪怎么做？; 2021-08-15; 材料: 鲜奶230公克，动物性鲜奶油611公克，细砂糖80公克，吉利丁18公克，苹果片1/4个，奇异果丁1个，草莓片适量，栗子适量做法: 1.将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中，以小...

: 奶酪布丁怎么做？; 2021-08-15; 原料：奶油奶酪50g，细砂糖30g，柠檬汁2.5g，淡奶油100g，牛奶140g，鸡蛋1个（方子来自欢欢，因原料不够充足，所以减半制做，此分量为4个布丁瓶。建议翻倍操作。）做法： 1、奶油奶...

: 做蛋糕用的动物淡奶油都有哪些品牌？; 2021-08-15; 雀巢的品质比较好，价格也比较经济。家里自己做东西吃的话，没必要买全进口的，价格比较贵。

: 做西点时用的植物淡奶油和动物淡奶油有啥区别？; 2021-08-15; 植物奶油就是氢化植物油，含对人体心血管系统有害的反式脂肪酸。对人的身体很不好的动物奶油从牛奶里提出来的，我听说10公斤牛奶才能提取1公斤奶油。味道很香醇。但也可以想象...

: 经常吃面包好不好？; 2021-08-15; 不太好~~！因为我自己也会做面包。感觉面包没馒头健康，虽然都是用小麦粉做的，但是面包往往要放入黄油，本来自己在家做是会放动物黄油（也是高热量的东西）。但在外面店里卖的...

: 酸奶机可以用奶粉冲的牛奶做酸奶吗，会不会太甜~; 2021-08-15; 可以做，奶粉做出的酸奶口感不如鲜奶，价格比用鲜奶做酸奶要便宜，不是很甜，如果有条件最好买雀巢全脂奶粉，铁罐装的不含糖。有2点必须注意，第一要对酸奶机彻底煮沸消毒，不...

: 奶酪烤虾怎么做？; 2021-08-15; 奶酪烤虾材料: 奶酪30g、大虾3只(220g)、口蘑3个、炸土豆松20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g。做法: 将大虾去头、虾线、从腹部刨开，用盐、胡椒粉腌制后放上口蘑淋上奶酪烤熟即可...

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