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木须肉的做法

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

如何做木须肉好吃?其实木须肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做木须肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会木须肉的做法,做出一道属于自己的美味哦!

木须肉食材介绍

瘦猪肉(100克) 精盐(5克) 生抽(5克) 葱花(少许) 植物油(10克)

木须肉的做法步骤:

1.瘦猪肉切片

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2.切好的肉片放在碗中,加淀粉,精盐和料酒抓匀入味

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3.黄瓜,胡萝卜切片 木耳黄花菜水发好,备用

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4.两只鸡蛋打入碗中

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5.加少许水和精盐搅匀

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6.生抽蚝油和葱花放一个碗中调成酱汁

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7.炒锅放植物油,炒鸡蛋

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8.炒好盛出

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9.继续放油炒肉片,待肉片颜色变白

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10.放在一起备用

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11.再起炒锅放油,油开将木耳和黄花菜放入炒一下

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12.放入胡萝卜和黄瓜,炒倒

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13.把炒好的肉片和鸡蛋一起放里,倒入调好的酱汁,炒匀

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14.装盘,一盘营养丰富的下饭菜OK

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