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韩式砂锅拌饭

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 家常味

时间: 30分钟

难度: 新手尝试

韩式砂锅拌饭的主料

杂粮米饭:200克

菠菜:1把

胡萝卜:半根

黄豆芽:50克

鸡蛋:1个

香菇:5个

西葫芦:1个

2人份

韩式砂锅拌饭的辅料

胡麻油:2勺

韩式辣椒酱:2勺

酱油:1勺

韩式砂锅拌饭的做法视频

韩式砂锅拌饭的做法步骤

步骤1

韩式砂锅拌饭的步骤

杂粮米提前2小时浸泡。砂锅里刷油,倒入米饭加入适量水,小火加热15分钟

步骤2

韩式砂锅拌饭的步骤

准备爱吃的菜

步骤3

韩式砂锅拌饭的步骤

胡萝卜擦丝,煮熟。
菠菜,黄豆芽,香菇,西葫芦都焯水煮熟

步骤4

韩式砂锅拌饭的步骤

韩式辣椒酱,胡麻油,酱油搅拌均匀。这是韩式砂锅拌饭的秘诀酱料

步骤5

韩式砂锅拌饭的步骤

把蔬菜都铺在米饭上,倒入韩式辣椒酱料,再放入一个煎鸡蛋

步骤6

韩式砂锅拌饭的步骤

饭菜一锅出的韩式砂锅拌饭就做好了。吃之前拌一拌,油我用的是亚麻公社的胡麻油,物理压榨的。
亚麻公社胡麻油,植物油中的脑白金

韩式砂锅拌饭的成品图

韩式砂锅拌饭成品图

韩式砂锅拌饭成品图

韩式砂锅拌饭成品图

韩式砂锅拌饭成品图

韩式砂锅拌饭的烹饪技巧