工艺： 煮

口味： 麻辣味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

麻辣拌的主料

鱼丸：3个

墨鱼丸：3个

竹轮卷：1个

蟹柳棒：2个

呷哺呷哺麻辣底料：半包

土豆：1个

藕：1个

1人份

麻辣拌的辅料

金针菇：适量

小青菜：适量

杂菜：适量

大蒜：适量

麻辣拌的做法步骤

步骤1

土豆，藕切片，小青菜，金针菇洗净备用

步骤2

将土豆片，藕片倒入锅内煮熟捞出

步骤3

丸子，竹轮卷，蟹柳棒倒入锅内，煮熟

步骤4

小青菜，金针菇，杂菜倒入锅内煮熟捞出

步骤5

锅内爆香，加入调料炒香

步骤6

炒香后，关火

步骤7

倒入食材，搅拌均匀

步骤8

然后就可以开吃了····

步骤9

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了

麻辣拌的成品图

麻辣拌的烹饪技巧

1、煮菜的水里一定要加盐，底料的味道没有那么咸
2、蔬菜可以根据自己喜好来，喜欢什么加什么
3、我这个没有主食，如果喜欢的也可以加面条粉皮等