工艺： 煮

口味： 奶香味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

杨枝甘露的主料

未来牧场限定娟姗牛纯牛奶：1盒

椰子粉：25克

小西米：半杯

2人份

杨枝甘露的辅料

芒果：1个

西柚：1个

杨枝甘露的做法步骤

步骤1

我用的绿色小西米，开水入锅煮7分钟左右，里面还会有白芯，不用担心，盖盖子再焖15分钟，就完全透明了。煮的时候注意水的量要大些，这样不会糊锅

步骤2

已经透明的西米，用冰水过凉备用。

步骤3

椰子粉用温开水冲泡，搅拌均匀

步骤4

倒入未来牧场限定娟姗牛纯牛奶

步骤5

把椰奶和250克芒果丁一起用破壁机搅打成糊

步骤6

另外一些芒果切丁，西柚也切丁放入杯子底部，再放入西米

步骤7

最上面倒入芒果椰奶糊，这样方便携带。也可以把水果和西米放入杯中，直接倒入椰奶，味道也很棒。

步骤8

自己做的杨枝甘露，味道很棒的哦。“未来牧场限定娟姗牛纯牛奶，远超欧盟标准的好奶”

杨枝甘露的成品图

杨枝甘露的烹饪技巧

因芒果很甜，我就喜欢水果原味的，所以都没有加糖，椰子粉也是原味无糖的，喜欢甜的可以加糖。