工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

泡椒炒大肠的主料

猪大肠：300克

大蒜：2瓣

生姜：1块

泡椒：20克

2人份

泡椒炒大肠的辅料

酱油：适量

辣椒酱：适量

油：适量

泡椒炒大肠的做法步骤

步骤1

大肠焯水备用。

步骤2

大蒜、姜丝、泡椒拥有炒香。

步骤3

加入辣椒酱，炒出红油。

步骤4

放入大肠，翻炒均匀。

步骤5

淋入酱油，翻炒均匀。

步骤6

盛盘。

泡椒炒大肠的成品图

泡椒炒大肠的烹饪技巧

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