工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

萝卜丝炒虾皮的主料

白萝卜：1个

虾皮：15克

香菜：1把

1人份

萝卜丝炒虾皮的辅料

料酒：适量

酱油：适量

油：适量

盐：适量

萝卜丝炒虾皮的做法步骤

步骤1

萝卜刨丝，用盐腌制，挤掉水分。

步骤2

萝卜丝焯水，捞出备用。

步骤3

虾皮用油炒香，淋入料酒和酱油，翻炒均匀。

步骤4

放入萝卜丝，翻炒均匀。

步骤5

放入香菜，翻炒均匀。

步骤6

盛盘。

萝卜丝炒虾皮的成品图

萝卜丝炒虾皮的烹饪技巧

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