工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

香葱鸡蛋饼的主料

荞麦面粉：150克

鸡蛋：1个

小葱：1把

3人份

香葱鸡蛋饼的辅料

盐：适量

清水：150克

油：适量

香葱鸡蛋饼的做法步骤

步骤1

面粉、鸡蛋、清水、盐放入大碗里。

步骤2

混合成细腻的面糊。

步骤3

放入小葱碎。

步骤4

混合均匀。

步骤5

锅里放油，倒入面糊，煎至两面微焦。

步骤6

盛出即可。

香葱鸡蛋饼的成品图

香葱鸡蛋饼的烹饪技巧

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