工艺： 煲

口味： 家常味

时间： 60分钟

难度： 未知

杂菌养生汤的主料

茶树菇：适量

姬松茸：适量

花菇：适量

红枣：5个

山药片：适量

猪排骨：500克

3人份

杂菌养生汤的辅料

枸杞：少量

姜片：两片

料酒：一勺

盐鸡精：适量

杂菌养生汤的做法视频

杂菌养生汤的做法步骤

步骤1

节补汤一盒

步骤2

取出料包

步骤3

将菌类放水里泡发一小时

步骤4

泡好的样子

步骤5

一斤排骨放入清水中加一勺料酒

步骤6

大火煮开撇去浮末

步骤7

煮5分钟后捞出

步骤8

砂锅放3升水

步骤9

将所有材料放入

步骤10

放入一勺料酒

步骤11

盖上锅盖大火煮开后转小火炖1小时

步骤12

放入枸杞加盐鸡精调味再煮15分钟

步骤13

出锅前撒葱花

步骤14

好汤喝一碗吧

步骤15

按季节节气养生更适合现代人生活节奏。锦恩记节补汤，更适合现代人体质的滋补汤。

杂菌养生汤的成品图

杂菌养生汤的烹饪技巧

菌类泡软泡发后再用，枸杞待排骨熟了之后再放。