工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

茴香鸡蛋饺子的主料

茴香：400克

鸡蛋：4个

面粉：500克

水：250克

5人份

茴香鸡蛋饺子的辅料

盐：适量

食用油：适量

料酒：1勺

香油：适量

鸡精：1小勺

葱姜：适量

茴香鸡蛋饺子的做法步骤

步骤1

面粉加水揉成面团。

步骤2

4个鸡蛋加盐料酒炒散。

步骤3

茴香摘洗干净，切碎，加入熟的食用油搅拌均匀。

步骤4

加葱花姜末香油搅拌均匀。

步骤5

加鸡精搅拌均匀就好了。

步骤6

饺子皮包成饺子。

步骤7

全部包好。

步骤8

下开水锅里，煮熟就好了。

步骤9

装盘可以开吃了。

茴香鸡蛋饺子的成品图

茴香鸡蛋饺子的烹饪技巧

无