工艺： 炒

口味： 咸鲜味

时间： 15分钟

难度： 初中水平

苋菜梗炒香干的主料

苋菜梗 ：200克

榨菜：50克

香干：300克

青椒：2个

3人份

苋菜梗炒香干的辅料

食盐：适量

鸡精： 1小勺

胡椒：适量

苋菜梗炒香干的做法视频

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苋菜梗炒香干的做法步骤

步骤1

锅烧热，加入色拉油；

步骤2

加入切好的青椒丝，翻炒均匀；

步骤3

加入香干，继续翻炒均匀；

步骤4

再中入苋菜梗，继续翻炒均匀；

步骤5

加入盐，酱油，鸡精，胡椒，继续翻炒均匀；

步骤6

一盘非常下饭的苋菜梗炒香干出锅了。

苋菜梗炒香干的成品图

苋菜梗炒香干的烹饪技巧

苋菜梗不能炒太狠，炒太银了，软了就不好吃了。