工艺： 烘焙

口味： 家常味

时间： 60分钟

难度： 新手尝试

北大荒椴树蜂蜜鸡翅的主料

鸡翅：11个

土豆：3个

大蒜：5颗

蜂蜜：2勺

姜，：10克

2人份

北大荒椴树蜂蜜鸡翅的辅料

生抽：2勺

酱油：2勺

蚝油：1勺

盐：1勺

料酒：1勺

黑椒粉：1勺

孜然粉：1勺

辣椒粉：1勺

北大荒椴树蜂蜜鸡翅的做法步骤

步骤1

土豆去皮切片，过凉水清洗2次。

大蒜和姜切碎备用

步骤2

用刀再鸡翅上划3刀，这样有助于入味或者用牙签扎孔。

在倒入蒜蓉，姜末，孜然粉，2勺蜂蜜，盐，生抽，料酒，蚝油，喜欢吃辣的可以加辣椒粉。

步骤3

搅拌均匀，腌制2个小时以上。

时间充足可以放冰箱冷藏一夜，方便鸡翅入味

步骤4

烤盘放入锡纸，先铺上一层土豆片，在土豆片上放鸡翅。

这样防止鸡翅粘连在锡纸上，同时烤出来的土豆也特别好吃。

步骤5

烤箱提前预热，放入烤箱180度烤10分钟。

打开烤箱，把腌制的汁在刷到鸡翅上，增加味道和色泽。

步骤6

刷好后，继续烘烤10分钟，就可以出炉了，记得要趁热吃哦！
北大荒椴树雪蜜，自然好味道，每一口都要细细品

北大荒椴树蜂蜜鸡翅的成品图

北大荒椴树蜂蜜鸡翅的烹饪技巧

蜂蜜一定要选择上好的蜂蜜，推荐大家用北大荒的椴树蜂蜜。
味道香甜，上好的蜂蜜！