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工艺: 炸
口味: 咸鲜味
时间: 60分钟
难度: 未知
小黄鱼:400克
鸡蛋:1个
淀粉:适量
3人份食盐:1勺
花椒粉:1勺
酱油:1大勺
料酒:1大勺
五香粉:1勺
烧烤料:适量
植物油:适量
步骤1
准备好材料,小黄鱼处理干净
步骤2
将所有材料放入小黄鱼盆中
步骤3
搅拌均匀(搅拌过程中注意观察面糊,如果太稀应适当增加淀粉量),腌制十五分钟
步骤4
炒锅放油,油六分热后逐个放入小黄鱼,炸至两面金黄即可
步骤5
超美味!