工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 未知

平民“燕窝”，吃过的都说好的主料

雪梨：两个

鲜银耳：一朵

3人份

平民“燕窝”，吃过的都说好的辅料

枸杞：适量

冰糖：适量

平民“燕窝”，吃过的都说好的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

银耳洗净，切成小朵，雪梨去皮，切成颗粒

步骤3

砂锅烧滚水，水滚之后下银耳

步骤4

然后下雪梨

步骤5

文火煮10分钟

步骤6

下枸杞冰糖

步骤7

再继续文火炖10分钟就可以出锅了。

平民“燕窝”，吃过的都说好的成品图

平民“燕窝”，吃过的都说好的烹饪技巧

不用炖太久，维生素容易流失。不需要冰镇，趁热喝，更滋润。