工艺： 蒸

口味： 家常味

时间： 60分钟

难度： 初中水平

简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的主料

饺子皮：400克

鸡蛋：3个

洋葱：50克

3人份

简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的辅料

油：5克

盐：1克

蚝油：3克

生抽：1克

黑胡椒粉：1克

简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的做法步骤

步骤1

准备材料

步骤2

打开鸡蛋，加入盐和几滴生抽

步骤3

搅打成蛋液

步骤4

热锅入油

步骤5

倒入蛋液，一边加热一般翻炒至熟

步骤6

炒熟鸡蛋后，用铲掐碎

步骤7

盛出待用

步骤8

洋葱切碎

步骤9

与鸡蛋混合，加入全部调味料拌匀

步骤10

取一块饺子皮，加入馅料

步骤11

包好

步骤12

放入蒸锅，大火蒸15分钟便可

步骤13

出锅了

简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的成品图

简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的烹饪技巧

饺子的样式有好多