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红烧五花肉海带

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 咸鲜味

时间: 60分钟

难度: 初级入门

红烧五花肉海带的主料

五花肉:900克

海带:200 克

3人份

红烧五花肉海带的辅料

油 :适量

盐:适量

红糖 :适量

酱油 :适量

葱姜 :适量

大料:适量

红烧五花肉海带的做法步骤

步骤1

红烧五花肉海带的步骤

五花肉洗干净切成块

步骤2

红烧五花肉海带的步骤

五花肉入锅焯水后捞出沥干水

步骤3

红烧五花肉海带的步骤

起油锅,红糖入锅炒糖色

步骤4

红烧五花肉海带的步骤

五花肉入锅炒

步骤5

红烧五花肉海带的步骤

加酱油炒均匀

步骤6

红烧五花肉海带的步骤

葱姜、大料入锅炒均匀

步骤7

红烧五花肉海带的步骤

加适量热水盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒

步骤8

红烧五花肉海带的步骤

海带洗干净,切成块

步骤9

红烧五花肉海带的步骤

五花肉6分熟,海带藕入锅炒均匀同烧

步骤10

红烧五花肉海带的步骤

食材9分熟加盐炒均匀,烧至食材熟关火,盛出享用

红烧五花肉海带的成品图

红烧五花肉海带成品图

红烧五花肉海带成品图

红烧五花肉海带成品图

红烧五花肉海带成品图

红烧五花肉海带的烹饪技巧

1、调味品依据个人口味添加。
2、烧制时间以食材熟为标准。